在一個《真品名品》欄目上一個委託人拿來了祖傳的青瓷古董，其鑒定價格遠遠超出在場者的預測：3億韓元。大家全都被這樣的天價所震驚。與在百貨商店裏能看到的亮晶晶的清潔的陶瓷不同，那個青瓷古董由於歲月的流逝而褪色，有點發黃。大家調侃道：一個陳舊的青瓷被鑒定為如此的高價，為什麼我們的祖先沒有留下這樣一個古董呢？
在口腔醫院為眾多患者治療時發現，某些老人有著不亞於年輕人的健康的牙齒。這些人的牙齒就像古董一樣顏色有點發暗，並出現了許多仿佛是歲月留下的細紋。經過這麼長時間還如此健康的牙齒要比年輕人潔白的牙齒更值錢。我們不禁會有疑問：
稀有的高價古董青瓷，是由於顏色發黃沒有被打碎，才會保存下來嗎？還有，老人家健康的牙齒是否也是由於顏色發黃才會如此健康、長久呢？
牙齒表面由黃色牙本質和緊密覆蓋其上的白色半透明的玦琅質構成。牙本質含有對冷熱較為敏感的神經，其耐磨性也較差。相反珪琅質堅硬緻密，起著隔離和保持作用，保證牙本質不受細菌侵襲，而且由於珪琅質神經不敏感，即使咀嚼霜淇淋也不會感到酸痛。玨琅質還具有半透光性，所以法琅質越厚牙齒看起來就越白。反之，則會透出下麵黃色的牙本質，使牙齒看上去呈現金黃色。牙齒根部的顏色比較暗是由於這部分玦琅質比牙尖部薄。
所以，發黃的牙比白色的牙齒結實是沒有科學依據的。相反，牙齒表面覆蓋的玨琅質越厚，牙齒就越白、也就越結實。然而，從某種角度上說，牙齒健康和其顏色並無直接關聯。無論是有先天缺陷還是齲齒，或是受了嚴重外傷的牙齒，是不會因為咀嚼食物而折斷的。也就是牙齒的健康不是顏色左右的，而是從清潔的口腔環境和健康的牙齦開始的。
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